«
»

Ginger Mojito – drink för ingefärsälskare


Vi firade Champion league finalen med vår nya drinkfavorit; Ingefärs Mojoto från den Vietnamesiska strandtavernan ” Sun set on the beach”.Ong Beach, Phu Quoc. Pröva den! Mycket godare än det låter och något för oss som gillar ingefära.

Det här behövs til 2 stora drinkar: 1 bit färsk ingefära ca 3 sockerbitar, 2 dl vatten, 5 msk rom (helst mellan mörk), Seven up eller Sprite, limeskivor, isbitar

Gör så här:
Skala ingefäran. Riv den grovt. Koka den rivna ingefäran med vattnet i 10 minuter. Låt svalna och sila av ingefäran.
Blanda ingefärsvattnet med rom.
Häll på glas. Häll på Seven upp till lagom styrka. Läg i isbitar och skivad lime.
Njut. Och hoppas på en sommar med många fina solnedgångar.

Etiketter: , ,

This entry was posted on maj 28, 2011 at 8:23 e m and is filed under drink, Fest, Recept, Vietnam. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

5 svar to “Ginger Mojito – drink för ingefärsälskare”

  1. Lena Says:
    maj 29, 2011 kl. 12:34 f m | Svara

    Tack för det du sa!

  2. Matilda Says:
    maj 29, 2011 kl. 7:00 f m | Svara

    Det bästa av två världar; mojito och ingefära. Måste smaka fantastiskt! Tack!

  3. lottabrinck Says:
    maj 29, 2011 kl. 9:14 f m | Svara

    Trevligt! Ännu en ingefärsälskare!

    Tips; Prova dig fram till lagom styrka och sötma. Smaken ska inte vara lika söt som ingefärspäron men inte heller så stark som hos torkad syltad ingefära…Tycker jag i alla fall.

  4. Maria Says:
    maj 29, 2011 kl. 3:21 e m | Svara

    Låter väldigt gott, detta ska jag testa nu i sommar!

  5. gunilla Says:
    juni 15, 2011 kl. 5:08 e m | Svara

    Låter superfräscht! Har också lärt mig uppskatta denna krydda i lagom mängder.
    Vill passa på att önska dig en ( inom kort) fin midsommar med den utmärkta svenska sillen, färskpotatis, en liten klar och vackert väder.

Lämna en kommentar