Ginger Mojito – drink för ingefärsälskare


Vi firade Champion league finalen med vår nya drinkfavorit; Ingefärs Mojoto från den Vietnamesiska strandtavernan ” Sun set on the beach”.Ong Beach, Phu Quoc. Pröva den! Mycket godare än det låter och något för oss som gillar ingefära.

Det här behövs til 2 stora drinkar: 1 bit färsk ingefära ca 3 sockerbitar, 2 dl vatten, 5 msk rom (helst mellan mörk), Seven up eller Sprite, limeskivor, isbitar

Gör så här:
Skala ingefäran. Riv den grovt. Koka den rivna ingefäran med vattnet i 10 minuter. Låt svalna och sila av ingefäran.
Blanda ingefärsvattnet med rom.
Häll på glas. Häll på Seven upp till lagom styrka. Läg i isbitar och skivad lime.
Njut. Och hoppas på en sommar med många fina solnedgångar.

Etiketter: , ,

5 svar to “Ginger Mojito – drink för ingefärsälskare”

  1. Lena Says:

    Tack för det du sa!

  2. Matilda Says:

    Det bästa av två världar; mojito och ingefära. Måste smaka fantastiskt! Tack!

  3. lottabrinck Says:

    Trevligt! Ännu en ingefärsälskare!

    Tips; Prova dig fram till lagom styrka och sötma. Smaken ska inte vara lika söt som ingefärspäron men inte heller så stark som hos torkad syltad ingefära…Tycker jag i alla fall.

  4. Maria Says:

    Låter väldigt gott, detta ska jag testa nu i sommar!

  5. gunilla Says:

    Låter superfräscht! Har också lärt mig uppskatta denna krydda i lagom mängder.
    Vill passa på att önska dig en ( inom kort) fin midsommar med den utmärkta svenska sillen, färskpotatis, en liten klar och vackert väder.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: