Den flamsäkra fisken: Inte så farlig eller

Vad ska man säga när Naturskyddsföreningens senaste rapport ”den flamsäkra fisken” innehåller en hel del fel? Bra förstås att det inte var riktigt så illa som de påstod. Men förfärligt att föreningens goda rykte om vederhäftighet solkas.

DDT halterna i Vätternröding var inte alls så stora sam man angivit och dessutom menar många andra obereonde forskare att det sätt som SNF använt sig av gränsvärden för flamskyddsmedel är felaktigt. Dels finns inga gränsvärden och det går inte att jämföra och lägga ihop alla sorters flamskyddsmedel. De kan inte dras över en kant.

Läs dels SNF:s kommentarer.  Nu kan du också läsa hela rapporten (rättad version): Den flamsäkra fisken.

Undrar du vad Livsmedelsverket säger om fisken och rapporten, läs här.

Själv fortsätter jag att äta fisk; MSC märkt och allra helst KRAVmärkt. Dvs fisk som inte hotas av utfiskning och den senare är dessutom kollad vad gäller miljögifter… Och jag använder som alltid Världsnaturfondens fiskguide: Fisk till middag.

Fisk är bra mat; läckert, nyttigt och kan ätas förnuftigt.

Etiketter: , , , , ,

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: