Paella i DN

Ser att DN på sin hemsida puffar för ett recept jag gjorde till DN.s provkök för några år sedan. En riktigt god paella som är möjlig att göra hemma i köket. Även en höstdag som denna då Spanien firar sin nationaldag.

Egentligen är paella utflyksmat och ska tillagas över öppen eld. Man tog med en påse ris, lite grönsaker och sin paellapanna. Kompletterade med nyfångad fisk, skaldjur, grodor eller kanske en nysnarad kanin.  Bästa paellan i Spanien njuter man i hamnen i Valencia…

Det går också utmärkt att ställa paellapannan på utegrillen hemma i trädgården.

Här kommer paellareceptet 

Annonser

Etiketter: , , , ,

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: