Små nätta mål från Findus och WeightWatchers

Har på senare tid provsmakat lättare luncher i form av fryst färdigmat. Är nog inte rätt person att bedömma dessa; men vem är det egentligen för min invändning är att de är på tok för små!

Jag gillar och äter lite då och då frysta enportionsrätter till lunch  från butiken på hörnet. Enkelt med en hel färdig måltid bara att värma i mikron.

Men nu när Findus fyra nya rätter under namnet ”Dagens lilla” – Pasta-, couscous-, matvete- och risionisallad innehåller enbart 318 till 450 kcal är den tanken förfelad.  Än ”värre” är faktikst WeightWatchers där lax- och kycklingrissotton bara ger mellan 263 till 287 kcal.

För att bli mätt behövs minst 500 kcal till lunch för den kvinna som är stillasittande! På den energinivån går man dessutom ner i vikt! (Vilket jag gärna gör). För att de ovanstående (med ett undantag) ska bli en tillräckligt energirik måltid räcker det alltså inte med att lägga till ett äpple (50 kcal). Måste man bulla upp med er tillbehör är det inte längre enkelt och praktiskt. Dessutom blev jag lite sur när jag värmt maten och såg att salladen/risotton bara fyllde halva förpackningen!

Vill inte sticka under stolen med att smaken på samtliga är riktigt bra. Favoriter och godast är Findus risonisallad med kravmärkta räkor, broccoli, gul paprika, ärter, rödlök med dillcreme, capris 24:90, samt WW.s Kyckling- och svamprisotto, capris 29:90.

Norra Stockholms bästa lunch?

Det är kanske för mycket sagt men Olles Krog i Akalla Industriområde är något ”utöver det vanliga” som GH. alltid uttryckte det:

En jättelik matsal med tygdukar och scen där det på helgerna är persiskt nöjesplats. Nu så här en vanlig torsdag i december trängs vi med hundratals – jag överdriver inte – hantverkare, bilmeckar, taxichafförer, studenter och en och annan invandrarfamilj. Inte många kvinnor men mycket etniskt blandat inte bara vad det gäller matgästerna utan också menyn. Oxbringa, ärtsoppa trängs med moussaka och grillad lax. Tillbehör stekt potatis, bulgur och persiskt ris.

Meny och meny förresten, det är frågan om buffé : Det går bra att blanda hej vilt och ta så mycket som du orkar. Salladsbordet är enormt. Börjar svenskt i ena ändan med keso, rårivna morötter, majskorn, groddar, strimlad isbergssallad för att sedan ta sig med bönsallad, marinerade lättkokta grönsaker, hoummos,  persisk tonfisksallad, mhamara, fefferoni, oliver m.m. i oändlighet. Framförallt har de en mycket god taboelleh mellanösternstyle dvs. med mycket persilja, tomat, paprika, citron och inte som den franska trista kopian med mest bulgur eller ännu värre couscous…

Knäckebröd förstås - det är ju ett hantverkareställe men också pitabröd och mörkt rågbröd. Färskt frukt samt en dessertbord med chokladmousse, glass, petite chouxer, chokadtryffel, baklava, kokoskakor och sådana där små persiska plättar med färskostkräm i mitten…Inte ens kaffet hinner bli gammalt på detta ställe.

Åttifem pix kostade det oss visserligen men mätta blev vi och fulla av oväntade matintryck. Så alla matnördar vill ni uppleva crosscooking på blåställsnivå  besök Olles Krog.