Idag är det ännu en gång kanelbullensdag, en dag skapad av hembakningsrådet dvs. landets samlade mjöl- , margarin/smör och sockerfabrikanter.
Trevlig dag men hur många bakar ”egna” bullar? Har det inte blivit ännu en dag som handeln kan tjäna extra pengar på?
Till er alla som vill baka hemma eller på förskolan/skolan kommer här ett recept från förra året på lite nyttigare men ännu godare bullar – förfärligt många kanelbullar är antingen alldeles för torra eller dryper av alldeles för mycket fett och socker. Mina innehåller äpple och kanel förstås.
Lycka till med baket. Bjud på och njut av bullarna…
